Resep Bolu Kukus Merekah

Monday, July 27, 2020

Bolu Kukus Merekah, Resep Sajian khas Indonesia 

Hallo, ada yang suka banget sama bolu kukus tapi pas mau bikin sendiri ternyata bolu kukusnya ga mau merekah. Nah resep bolu kukus yang akan kami bagikan kali ini bisa dicoba karena gampang banget bikinnya dan anti gagal. Cobain yuk.

Bahan yang perlu disiapkan: 

- 185 gr gula pasir

- 200 gr tepung terigu

- 150 ml Susu UHT  

- 2 butir telur utuh

- 1 sdt SP

- vanilli

Bahan tambahan: Pasta Cokelat/meisis

Cara Membuat dan mengolah: 

1. Campur semua bahan (kecuali bahan tambahan) dan kocok dengan mixer selama 10 menit atau hingga mengembang

2. Sisihkan sedikit adonan untuk diberi pasta cokelat atau cokelat bubuk sebagai topping 

3. Tambahkan meisis ke dalam adonan yang berwarna putih (di skip juga boleh)

4. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup. Tuangi adonan putih kemudian paling atas tuangi adonan cokelat. Isi cup hingga penuh supaya adonan dapat mengembang sempurna

5. Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20 menit. Buka kukusan, angkat.

Resep Sajian Indonesia Bolu Kukus Merekah siap disajikan, selamat menikmati.

Continue Reading | comments