Thursday, July 25, 2019
Lekker Holland, Resep Sajian khas Indonesia
Hallo, pada kesempatan kali ini kita akan membagi resep lekker holland. Lekker holland ini sebenanrnya cake tapi memiliki kerenyahan mirip nastar. Nah, bahan dan cara membuat lekker holland ini sangat mudah siapa saja bisa membuatnya. Yuk mari kita simak
Bahan yang perlu disiapkan:
- 220 gram tepung terigu serbaguna
- 100 gram margarine
- 100 gram butter
- 1 butir telur
- 150 gram gula halus
- 25 gram susu bubuk fullcream
- 1/2 sdt vanili bubuk
- olesan : 1 butir kuning telur kocok lepas
- topping : almond atau sesuai selera
Cara Membuat dan mengolah:
1. Pertama campur margarine, butter, gula, telur, vanili, dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
2. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.
3. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20 yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Ratakan dengan spatula kemudian olesi dengan kuning telur.
4. Buat keratan memanjang dengan garpu lalu taburi dengan almond
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan padasuhu 180 derajat selama 30 menit
Resep jajanan Lekker Holland siap disajikan, selamat mencoba
