Resep Nasi Goreng Putih

Thursday, April 23, 2015

Nasi Goreng Putih, Resep Sajian khas Indonesia

Bahan yang perlu disiapkan :
  • 1 kg nasi
  • 1/4 kg udang kupas bersih
  • 1/4 kg dada ayam, diiris-iris dan direbus sebentar
  • 1/2 kaleng kacang polong
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm minyak goreng
Bumbu :
  • 10 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya



Cara membuat dan mengolah :

  1. Siapkan wajan, masukkan mentega dan minyak goreng.
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai kekuning-kuningan
  3. Masukkan daging ayam dan udang serta kacang polong
  4. Terakhir masukkan nasi dan aduk hingga merata.

Resep Sajian Indonesia Nasi Goreng Putih siap disajikan, selamat menikmati.
Continue Reading | comments

Resep Masakan Ayam Goreng Ketumbar

Friday, April 10, 2015

Ayam Goreng Ketumbar, Resep Sajian khas Indonesia 

Bahan yang perlu disiapkan :

  • 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  • 1 butir jeruk nipis, peras airnya
  • minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 cm jahe
  • garam secukupnya

Cara Membuat dan mengolah :

  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.
  2. Panaskan minyak yang agak banyak dengan api besar.
  3. Goreng ayam hingga daging luarnya matang, kemudian kecilkan apinya.
  4. Lanjutkan menggoreng dengan api kecil hingga ayam benar-benar matang.

Resep Masakan Ayam Goreng Ketumbar siap disajikan, selamat menikmati.
Continue Reading | comments

Tips Masak

Kuliner

Olahan Ayam

Olahan Daging

Olahan Nasi

Aneka Kue

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved