Wednesday, July 30, 2014
Puding Kacang Merah, Resep Sajian khas Indonesia
Bahan yang perlu disiapkan :Bahan A :
- 1 bungkus agar-agar
- 1 sdm coklat bubuk
- 600 cc air
- 75 gram gula pasir
Bahan B :
- 1 bungkus agar-agar
- 1 sdt essense strawberry
- 600 cc susu encer
- 1/2 sdt pewarna dadu
- 75 gram gula pasir
- 200 gram kacang merah
Cara Membuat dan mengolah :
- Bahan A : agar-agar, air dan gula pasir dimasak hingga mendidih. Masukkan coklat bubuk yang sudah dicampur dengan sedikit air, aduk rata.
- Bahan B : agar-agar, susu encer, gula pasir dan kacang merah dimasak hingga mendidih. masukkan essense strawberry dan pewarna dadu, aduk rata.
- Masukkan 1 cangkir bahan A ke dalam loyang dan biarkan sampai agak dingin.
- Kemudian masukkan 1 cangkir bahan B dan biarkan sebentar. Lakukan terus sampai bahan A dan bahan B habis. Dinginkan dalam lemari es.
Resep Puding Kacang Merah siap disajikan, selamat menikmati.