Friday, February 17, 2017
Tauwa, Resep Sajian khas Indonesia
Bahan yang perlu disiapkan :
#Bahan kembang tahu:
- 1/2 bungkus agar2 swallow plain
- 1 liter susu kedelai plain
----------
#Bahan kuah:
- 250 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1 buah jahe atau sesuai selera, digeprek
- 7 sdm gula pasir, atau sesuai selera
- 1 sdm gula jawa
- garam secukupnya
Cara membuat dan mengolah :
- Campur bahan kembang tahu, masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Lalu pindah ke wadah dan dinginkan.
- Campur dan rebus bahan kuah sampai mendidih.
- Sajikan hangat
Resep Sajian Indonesia Tauwa siap disajikan, selamat menikmati.
Saran penyajian : Selain disajikan dengan sirup jahe saja, tauwa biasa disajikan dengan santan kental supaya kuahnya terasa lebih gurih. Juga kacang tanah dan pasta kacang hijau sebagai tambahan.
