Home » » Resep Masakan Rendang Ayam Pedas

Resep Masakan Rendang Ayam Pedas



Rendang Ayam Pedas, Resep Sajian khas Indonesia 

Bahan yang perlu disiapkan :

  • 1,5 kg ayam (potong 12 bagian)
  • 400 ml santan cair
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun kunyit 
Bahan yang dihaluskan :
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm jahe
  • 20 buah cabai merah kering
  • 7 buah cabai merah
  • 3 cm kunyit
  • 2 batang serai
  • 1 mangkuk sedang kelapa parut

Cara Membuat dan mengolah :
1. Campur bahan yang dihaluskan dengan bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun kunyit dalam wajan
2. Masukkan ayam dan santan ke dalamnya, masak di atas api sedang. Aduk rata hingga ayam matang dan kuahnya mengental
3. Setelah matang, angkat

Resep Sajian Indonesia Rendang Ayam Pedas siap disajikan, selamat menikmati.
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved