Home » » Resep Masakan Udang Masak Perak

Resep Masakan Udang Masak Perak



Udang Masak Perak, Resep Sajian khas Indonesia 

Bahan yang perlu disiapkan :

  • 1/2 kg udang
  • 4 siung bawang merah (haluskan)
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 buah bawang bombay (iris-iris)
  • 7 buah cabai hijau (tumbuk kasar)
  • 2 cm terasi
  • 2 sdm air asam jawa
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat dan mengolah :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hijau hingga harum
  2. Masukkan terasi dan air asam. Aduk rata
  3. Masukkan udang, aduk-aduk
  4. Masak hingga matang, angkat dan sajikan

Resep Sajian Indonesia Udang Masak Perak siap disajikan, selamat menikmati.
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved