Home » » Resep Masakan Ayam Goreng Ketumbar

Resep Masakan Ayam Goreng Ketumbar



Ayam Goreng Ketumbar, Resep Sajian khas Indonesia 

Bahan yang perlu disiapkan :

  • 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  • 1 butir jeruk nipis, peras airnya
  • minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 cm jahe
  • garam secukupnya

Cara Membuat dan mengolah :

  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.
  2. Panaskan minyak yang agak banyak dengan api besar.
  3. Goreng ayam hingga daging luarnya matang, kemudian kecilkan apinya.
  4. Lanjutkan menggoreng dengan api kecil hingga ayam benar-benar matang.

Resep Masakan Ayam Goreng Ketumbar siap disajikan, selamat menikmati.
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved