Home » » Resep Masakan Semur Daging Giling

Resep Masakan Semur Daging Giling



Semur Daging Giling, Resep Sajian khas Indonesia

Bahan yang perlu disiapkan:
  • 350 gram daging sapi giling
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 butir bawang bombay, iris bulat
  • 4 kuntum cengkeh
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/4 biji pala, memarkan
  • 1 buah tomat, belah-belah
  • 450 ml air
  • 5 sdt kecap manis
Cara Membuat dan mengolah:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica butir
  • 3 butir kemiri
Cara Membuat dan mengolah:
  1. Campur daging sapi giling dengan garam, merica dan pala bubuk. Aduk hingga rata.
  2. Bulat-bulatkan adonan daging giling menyerupai bakso, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, dan bumbu halus, jahe pala dan tomat sampai harum dan matang.
  4. Masukkan air dan kecap manis. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan bola-bola daging. Masak dengan api kecil sampai daging matang dan kuah kental. Angkat
Resep Masakan Semur Daging Giling siap disajikan, selamat menikmati.
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved