Home » , » Resep Masakan Perkedel Daging

Resep Masakan Perkedel Daging



Perkedel Daging, Resep Sajian khas Indonesia

Bahan yang perlu disiapkan:
  • 400 gram kentang
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 1/2 sdt merica butir
  • 3 kuntum cengkeh
  • 1/4 biji pala
  • 1 butir telur pisahkan kuning dan putihnya
  • 100 gram daging sapi giling
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat dan mengolah:
  1. Kupas kentang, potong-potong, lalu goreng sampai matang. Angkat
  2. Haluskan bawang goreng, merica, cengkih, biji pala, dan kentang goreng.
  3. Campur kentang halus dengan kuning telur dengan daging sapi giling dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
  4. Ambil dua sendok adonan kentang, bulatkan dan pipihkan. 
  5. Celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat
Resep Masakan Perkedel Daging siap disajikan, selamat menikmati.
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved