Home » » Telur Puyuh Masak Petis

Telur Puyuh Masak Petis



Resep Sedap Telur Puyuh Masak Petis

Bahan :
  • 500 gram telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sdm petis
  • 1 sdm kecap manis
  • 5 buah cabe rawit
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 300 ml santan
  • 2 sdm sendok makan
Bumbu halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi bakar
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum
  2. Masukkan telur puyuh, aduk rata
  3. Masukkan petis dan kecap manis, aduk hingga rata
  4. Tambahkan bumbu lainnya dan tuang santan, masak hingga cairan meresap dan mengental. 
  5. Angkat dan sajikan
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved