Home » , » Resep Masakan Sup Ayam

Resep Masakan Sup Ayam






Sup Ayam, Resep Sajian khas Indonesia

Bahan yang perlu disiapkan:
  • 1 potong dada ayam
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • 1 butir bawang bombay
  • 1/4 biji pala memarkan
  • 2 batang wortel potong dadu
  • 1.250 ml air kaldu ayam
  • 2 buah tomat
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 1/2 sdt gula pasir
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butir
  • Garam secukupnya
Cara Membuat dan mengolah:
  1. Potong-potong daging ayam seukuran dadu, singkirkan kulitnya. Sisihkan. Potong-potong juga wortel dan tomat seukuran dadu
  2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus dan biji pala. Lanjutkan menumis sampai bumbu harum dan matang
  3. Masukkan irisan daging ayam dan wortel. aduk rata. Beri air kaldu, masak sampai wortel dan daging ayam matang. Masukkan tomat, irisan daun bawang dan gula pasir. Masak dengan api kecil sampai mendidih
Resep Masakan Sup Ayam siap disajikan, selamat menikmati.
Share this article :

No comments:

Post a Comment

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved