Resep Kue Wingko Kentang

Sunday, January 27, 2013

Wingko Kentang, Resep Sajian khas Indonesia

Bahan yang perlu disiapkan:
  • 600 gr kentang
  • 200 gr tepung terigu
  • 100 cc susu kental manis
  • 300 cc santan kental
  • 300 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir telur
  • 1 sdt vanili
Cara Membuat dan mengolah:
  1. Kentang dikukus sampai matang, panas-panas dihaluskan sampai halus. Sisihkan
  2. Kentang, tepung terigu dan gula, telur yang sudah dikocok dicampur jadi satu, diuleni sambil tuang santan sedikit demi sedikit
  3. Setelah adonan tercampur rata tambahkan susu, garam dan vanili. Kemudian aduk sampai adonan tercampur
  4. Kalau adonan sudah siap, siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega.
  5. Siapkan alat untuk memanggang/oven. Panggang sampai warna kecoklatan dan matang
Resep Kue Wingko Kentang siap disajikan, selamat menikmati.
Continue Reading | comments

Resep Masakan Ayam Bumbu Kacang




Ayam Bumbu Kacang, Resep Sajian khas Indonesia


Bahan yang perlu disiapkan:
  • 1 ekor ayam, potong menjadi 4
  • 750 cc air
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1/2 sdt garam
Haluskan:
  • 5 buah cabai merah
  • 4 siung bawang merah
  • 10 butir bawang merah
Bumbu Kacang:
  • 8 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula pasir
  • 500 cc air masak
  • Garam secukupnya
Goreng dan haluskan:
  • 200 gr kacang tanah
  • 5 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
Cara Membuat dan mengolah:
  1. Rebus ayam beserta bumbu hingga air perebusnya habis. Angkat
  2. Bumbu kacang. Masak semua bahan menjadi satu hingga kental. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk hingga rata
  3. Taruh ayam berbumbu dalam pinggan tahan panas. Panggang dalam oven selama 15 menit.
  4. Angkat. Sajikan 
Resep Masakan Ayam Bumbu Kacang siap disajikan, selamat menikmati.

Continue Reading | comments

Tips Masak

Kuliner

Olahan Ayam

Olahan Daging

Olahan Nasi

Aneka Kue

 
Support : Creating Website | Johny Template | Maskolis Copyright © 2011. Resep Sajian Indonesia - All Rights Reserved